更高端的淮揚菜系私人雅宴
客戶名稱:揚府宴
服務內容:品牌策劃+品牌定位+logo設計+vi設計+空間設計
所屬行業:餐飲、酒店
完成時間:2023.11
項目主題:更高端的淮揚菜系私人雅宴品牌策劃設計
讓我們聆聽一場三千多年前的宴會樂歌
中國人自古以來,
善以宴請來維系人情
聚的是情,講的是禮
這是中國的傳統生活美學
揚府宴以淮揚菜作為品類,以私宴作為形式.
主打商務宴請、商務會談、休閑茶歇的三大消費場景;
品質上順應品類主打高級烹飪工藝,
品調上緊抓商務場景呈現高端聚會
品味上結合茶文化契合高端人群,以茶為媒以宴為介,一席私宴,不僅是舌尖的享受,亦是生活的儀式。
品牌策略
找到揚府宴的核心價值后,問鹿團隊對揚府宴品牌進行了多項升級規劃,將“宴”融入到消費者的選擇場景中,實現品牌與場景的同頻感知。以“宴”為品牌價值點、升級品牌定位、提煉品牌價值主張、塑造品牌文化核心、建立產品理念,體系化打造品牌亮點
①品牌定位升級:
從揚府宴到宴席文化名片,明確品牌的立足點,由產品思路到品牌思路進行轉變,揚府宴從此以后要做的事情只有一件:立標桿,宴席產品的標桿、宴席文化的標桿,所有的努力只為:將行業標桿變成品牌標準,揚府宴=宴席=淮揚菜文化名片。
②提煉品牌價值主張:
場景:“風雅私宴”融合場景
選擇:“宴在揚府”,讓所有的風雅私宴都有一個最好的去處
③塑造品牌精神核心,打造品牌價值屋:
塑造品牌形象
我們從亭、臺、樓、閣、舫的屋檐抽離視覺主體元素,飛檐斗拱,氣勢軒昂,從東方古建之美抽離文字造型,在整體造型中除了文化感以外,更多的表達品牌理念:尋覓靜溢,高雅愜意,營造格調之境。
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